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回族是一个爱好习武的民族，自古以来，大部分回族聚居的地方，习武风尚都格外浓郁。牛街回民社区有一个民族武术社，好多成员都是社区的居民。下班后或者休息日，民族武术社的成员便找机会凑在一块，挥拳踢腿、腾挪跳跃，探讨武术人生。为什么回族喜好习武？民族武术社的一位骨干成员王树臣先生讲述了原因。过去在旧社会，回族人数少，主要以做小买卖为生，为了图生存、争温饱、抗凌辱、反盘剥，便与武术结下了不解之缘，把武术作为自卫强身的工具。
“拳不传外”导致险些失传
自古回族民风好武，在牛街流传着这样的话：“东街的秧歌，西街的枪。”王树臣从小在牛街长大，他说在牛街回民中流传的武术流派很多，比如通背拳、查拳、弹腿、六合拳等，都曾经盛极一时。然而最著名的、流传最为广泛的是摔跤和白猿通背拳。牛街的摔跤可是名声在外，历史上的摔跤名家就有谭贵福、钱德仁、王英华等。“咱牛街可是藏龙卧虎之地，过去出了许多武术家和摔跤家。当年在天桥撂跤的名跤宝三、沈三的功夫，就是出自咱牛街。”
而白猿通背拳则更为著名，这种拳以其放长击远、冷弹脆快、实战性强的特点在武林中享有盛誉。白猿通背拳是山东人任小侠传给北京广安门外的石鸿胜，石鸿胜后又传给了牛街回民马晓合。从此，白猿通背拳在牛街就扎下了根。牛街回民练习白猿通背拳过去讲究秘不外传，如此递延三代，涌现出马晓合，张少三，王玉昆，王永凤，王启成等著名拳师。后来的张贵增、王树臣等，已是牛街白猿通背拳的第四代传人。
牛街武术社的通背杂谈，有文字版本和图画版本两种，这些原本都是秘不示人的武学秘笈。
牛街的白猿通背拳在武林中赫赫有名：“这拳，行！手那叫快，招那叫黑！”王树臣说，白猿通背拳强调实战性，出招往往攻击要害部位，适合于自我防卫。可是要是在几十年前，要想学到牛街的白猿通背拳，除非你是回民，这就是所谓“拳不传教外”。或者像当年大刀王五那样，由汉改回，信奉伊斯兰教，才能得到真传。据武术社成员讲，当年牛街白猿通背拳第三代传人王永凤老先生，见一位年轻的后生喜好武术，腰腿灵活，聪明伶俐，甚是喜欢。年轻后生向他求教，老先生问道：“是回民吗？”当听说不是，王老先生就叹息一声，摇摇头，默然不语。
牛街白猿通背拳的第四代传人之一张贵增的儿子张斌介绍，正是张贵增这一代传人开始打破了“回族功夫不外传”的习俗。张贵增年轻的时候，白猿通背拳已濒临失传。他和师兄胡绍光一起，利用三十年的时间，到各地拜访了无数拳师，终于将快失传的白猿通背拳的功法、招式全都学会了，并将其进行了系统的整理，使白猿通背拳恢复历史原貌，还撰写了白猿通背拳拳谱。与此同时，张贵增广收徒弟，不仅把他擅长的拳术传给了各民族的兄弟，甚至远到日本、韩国，也有他的徒弟。
端坐的老者是第二代传人张少三。
“农村包围城市”是当今授武策略
上世纪70年代，牛街白猿通背拳的传习开始不分回汉。牛街民族武术社现任社长杨洪亮是张贵增的弟子，他介绍，当时张贵增在牛街回民
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